Welness

Matcha Latte z MCT

Świetna poranną dawką energii bez kawy. Poznaj właściwości oleju MCT.

Co to jest MCT?

MCT (średniołańcuchowy kwas tłuszczowy) jest wyjątkowym kwasem tłuszczowym. Pozyskuje się go głównie z oleju kokosowego. MCT jest łatwiejszy do wchłaniania i trawienia przez nasz organizm w porównaniu do kwasów tłuszczowych długołańcuchowych, które dominują w pożywieniu. MCT przypisuje się wiele korzystnych właściwości zdrowotnych.  Stanowi szybkie źródło energii, dlatego polecany jest osobom o zwiększonej aktywności fizycznej. MCT może zwiększać metabolizm i energię do działania, a także pomagać w poprawie nastroju oraz wytrzymałości. 

Olej MCT  doskonale sprawdza się w przepisach na kawę kuloodporną.

Czym jest kawa kuloodporna? To nic innego jak kawa z dodatkiem tłuszczu. Może być dobrym rozwiązaniem, gdy nie mamy czasu lub ochoty jeść śniadania przed porannym treningiem lub pracą. Jednak należy zachować umiar. 

My proponujemy wariant z kawą zastąpioną Matcha, czyli japońską, sproszkowaną zieloną herbatą.

Jak przygotować Matcha Latte z MCT?

Składniki:

  • 250 ml mleka roślinnego
  • 1 łyżeczka Matcha (w proszku)
  • 1 łyżeczka organicznego oleju MCT
  • 1 duży daktyl
  • ½ łyżeczki Ashwagandha
  • szczypta cynamonu
  • szczypta gałki muszkatołowej

Przygotowanie:

Ogrzej mleko roślinne do momentu, aż będzie gorące, lecz nie wrzące. Dodaj daktyla oraz pozostałe składniki, następnie umieść wszystko w blenderze. Mieszaj na wysokich obrotach od 30 sekund do 1 minuty. Wlej do kubka lub ulubionej butelki DROP i ciesz się świetną poranną dawką energii!